Ferme "Sur le brand" - St-Imier
Descriptif
Notre ferme se trouve à 1250 m, non loin du sommet du Mont-Soleil (montagne du Droit, Vallon de St-Imier). Sa surface agricole utile est de 64 ha, dont 42 ha de prés et 12 ha de pâturage/pâturage boisé.
La production principale est le lait de fromagerie, transformé à St-Imier en "Bio Renan".
Notre troupeau: 23 vaches laitières, 25 génisses et veaux, en plus 2 ânes, 3 porcs (saisonnier), des poules, des chats et un chien.
Nous sommes certifiés Bourgeon et Demeter depuis 2002.
Informations
Nous parlons suisse-allemand, français, anglais.
Coordonnées : 566.285 / 224.040 - altitude 1250 m.
Adresse :
Jo & Dorothé Weilenmann
Sur le Brand 169
2610 St-Imier
Tel. 032 941 10 46
joweilenmann@bluewin.ch
Produits
Nos produits: lait, viande fraîche, viande séchée, saucisse sèche et fromage.